这问题很有趣味性，为什么厨师的帽子是高的而不是矮的？为什么那帽子是白色而不是其他颜色？其实，在我们生活中类似这样的问题很多，只是我们缺少发现的眼睛。

而且一些成因往往都是由一些事件所引起的。相传200年前法国餐馆有个名厨比较爱出风头，当时他在餐馆里看见一个一个顾客身上头戴一顶白色的高帽引起特别多人的注意。后来这位爱出风头的名厨也做了一顶类似的帽子，不过更高。后来因为这帽子使这餐馆的生意旺盛。这种帽子逐渐的流行开来，成了厨师的象征。而且帽子越高，说明厨师的级别越高，相应的他的厨艺也越高超！

  其实这并不代表厨师的身份大小,而是为了卫生.大家想一想,厨师一天都在厨房做菜,头发,汗水什么的这些不干净的东西很容易掉到饭菜里,所以他们带上帽子,也是为了大家的饮食卫生.这点相信大家很容易理解.所以以后你们如果看到厨师没有带帽子,反而应该提醒他们带上帽子.

还有我觉得厨师带帽子可能也是职业的一种象征吧.任何职业都有他们的标志服装,比如银行,警察,税务部门,所以我觉得厨师也有他们的职业服装.很多厨师都是穿着白衣服,带着白帽子.所以带帽子是他们这种职业的象征.